Descrizione
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Rosso rubino intenso con riflessi porpora. Naso intenso con note evidenti di frutti rossi e macchia mediterranea. Assaggio corposo, sapido, equilibrato, con un tannino fine e vellutato.
ABBINAMENTI
Un rosso bilanciato e duttile a tavola, a partire dagli antipasti per proseguire con i primi e i secondi della cucina di terra.
CANTINA
Quella degli Argiolas è una storia che è cominciata agli inizi del ‘900.
Era esattamente il 1906, l’anno in cui a Serdiana, in provincia di Cagliari, è nato Antonio, il patriarca. Poco più… vai alla scheda della cantina
CARIGNANO DEL SULCIS DOC “CARDANERA” 2019 – ARGIOLAS: PERCHÉ CI PIACE
Il Carignano del Sulcis DOC “Cardanera” dell’annata 2018 è un vino rosso prodotto con una delle uve più rappresentative della Sardegna, il carignano. La produzione inizia con una fermentazione in acciaio, seguita da un affinamento di due mesi in cemento in modo da lasciare inalterate le caratteristiche delle uve. Un rosso capace di raccontare il territorio attraverso sensazioni bilanciate, avvolgenti e saline.
